Menukort
Vores kompetente team skaber unikke gastronomiske oplevelser. Med en placering i Nordjylland og tæt ved Vesterhavet, hvor nogle af Danmarks bedste fisk bliver trukket op, spiller havets delikatesser naturligvis en stor rolle på menukortet. Lokalt opdrættet kød og økologisk grønt fra lokale avlere er ligeledes i fokus på vores sæsonbetonede menukort.
Selskaber
Vores smukke omgivelser skaber de idéelle rammer til fejring af livets store begivenheder. Med mulighed for en komfortabel overnatning på Strandhotellet samt kulinariske nydelser i Restaurant Blå vil gæsterne sent glemme jeres fest.
Kommende arrangementer
SE ALLESmørrebrød
Serveres hver dag kl. 12.00-16.00Den med fiskefilet DKK 69
Remoulade, citron, syltede løg, rød mizuna og dild
Den med håndpillede rejer DKK 69
Æg, dild-mayonnaise, løg, citron og urter
Den med roastbeef DKK 69
Remoulade, friterede løg og peberrod
Middag
Serveres hver dag fra kl. 18.00Ørredrogn fra Ravnstrup Mølle DKK 175
Brioche, rygeost, radise og rødløg
Økologisk højreb fra Rævhede DKK 325
Blå kartoffel, trøffel, foie gras & marv-sauce
Rabarber fra egen have DKK 135
Vaniljecreme, chokolade & granité
"En aften på Strandhotellet"
Serveres hver dag fra kl. 18.00Det fulde udtræk inkl. vin DKK 1775
Snacks
Ørredrogn fra Ravnstrup Mølle
Confiteret kylling fra Allégården
Pighvar bagt på ben
Økologisk højreb fra Rævhede
Ostetallerken
Kærnemælksfromage
Petit Fours
